당뇨에 안좋은 음식

당뇨는 유전적 또는 후천적 요인으로 인해 췌장에서 인슐린을 형성하지 못하거나 형성되는 양이 매우 적은 질환인데요. 당뇨를 개선하기 위해선 평소 먹는 것에 신경을 써주셔야 합니다. 오늘은 당뇨 환자분들을 위해 당뇨에 안좋은 음식 몇 가지에 대해 알려드리도록 하겠습니다.

 

 

당뇨에 안좋은 음식

 

1. 설탕이 함유된 음료

 

달콤한 맛 때문에 물 대신 음료수를 많이 섭취하고 계시진 않나요? 설탕이 함유된 음료는 당뇨환자가 피해야 하는 최악의 음식입니다. 음료수는 액체로 되어있기 때문에 흡수가 빨라 체내의 당 수치를 급격하게 올라가게 만드는데요. 또한 지방을 빠르게 축적하여 비만을 유발하게 됩니다. 

 

혈당 수치를 조절하고 비만을 예방하기 위해 설탕이 든 음료 대신 물이나 설탕이 함유되어 있지 않은 차, 음료를 마시는 것이 좋습니다.

 

 

2. 시리얼

 

직장을 다니시는 분들은 바쁜 출근 시간 때문에 따로 아침을 먹을 시간이 없어 시리얼을 먹는 경우가 많습니다. 하지만 당뇨가 있는 분이 시리얼을 섭취하게 되면 건강에 악영향을 초래할 수 있는데요.

 

시리얼은 대부분 TV 광고에서 상쾌한 아침을 맞이하게 해 주고 활력 있는 에너지를 얻을 수 있는 것처럼 나타나지만 사실은 그렇지 않습니다. 대부분의 시리얼은 단백질 함량이 낮고 높은 탄수화물을 보유하고 있는데요. 혈당을 빠르게 올리고 포만감이 낮아 폭식을 유발하게 됩니다. 당뇨가 있으시다면 시리얼은 피해 주시는 것이 좋습니다.

 

 

3. 말린 과일

 

과일은 비타민과 칼륨을 풍부하게 포함하고 있습니다. 하지만 과일을 말리게 되면 당이 높아지게 되고 일반 형태의 과일보다 약 4배 이상의 탄수화물 올라갈 수 있습니다. 

 

또한 당뇨 환자분들의 경우 아무 과일이나 드시게 되면 혈당이 급격하게 올라갈 수 있습니다. 과일을 섭취한다면 건포도 같은 말린 과일을 피하고 신선한 과일을 먹는 것이 좋으며 딸기나 베리류 같은 gi 지수가 낮은 과일을 섭취해주시는 것이 좋습니다.

 

 

4. 감자튀김

 

감자 자체는 gi 지수가 높아 혈당을 빠르게 오르게 하는 음식입니다. 그런데 감자를 튀긴 감자튀김의 경우 더욱 빠르게 혈당을 올라가게 만들 수 있는데요. 당뇨가 있으시다면 가급적 햄버거를 드실 때 감자튀김은 빼고 드시는 것이 좋으며 감자 대신 고구마를 섭취하는 것을 추천드립니다.

 

 

5. 지방 함유량이 많은 고기

 

현대인들의 식습관은 육류를 주로 섭취하는 경향이 있는데요. 당뇨 환자의 경우 지방이 많이 함유된 고기를 먹는 것은 건강에 있어 매우 좋지 않은 식습관입니다. 지방이 많은 고기를 섭취하게 되면 콜레스테롤 수치를 높이고 염증을 발생시킬 수 있는데요.

 

또한 당뇨 외에 다른 합병증을 유발할 수 있기 때문에 되도록 지방이 많은 고기를 피해 주시고 닭고기, 생선 등 불포화 지방이 풍부한 육류를 섭취해 주시는 것이 좋습니다.

 

 

6. 흰쌀밥, 파스타 같은 정제된 탄수화물

 

한국인은 주로 쌀밥을 많이 섭취하게 됩니다. 하지만 흰쌀밥의 경우 당뇨를 가지고 있는 환자들에겐 좋지 않은데요. 흰쌀밥은 혈당 지수를 빠르게 올립니다.

 

파스타 또한 gi 지수가 높기 때문에 빠르게 혈당을 올리기 때문에 되도록 국수, 흰쌀밥, 파스타와 같이 정제된 탄수화물을 피해 주시고 현미 같이 정제하지 않은 곡물을 섭취해주시는 것이 좋습니다.

 

 

 

당뇨에 좋은 음식

당뇨에 좋은 음식은 혈당지수를 천천히 올려주는 생선, 아보카도, 달걀 등이 있습니다. 당뇨에 좋은 음식을 더 알고 싶으시다면 아래 글을 참고해 보시길 바랍니다.

 

당뇨에 좋은음식

 

 

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