치아씨드 효능 및 부작용 먹는방법

치아씨드는 멕시코 지역에 서식하는 치아라는 식물의 씨앗인데요. 다이어트나 피부미용 개선에 효과적이기 때문에 많은 사람들이 섭취하는 식품 중 하나입니다. 오늘은 치아씨드의 효능 및 부작용 먹는방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

치아씨드란?

치아씨드는 민트과의 식물인 살비아 히스패니카 식물에 검은 씨앗으로 예전부터 아즈텍과 마야인들이 주로 섭취하던 음식이었습니다. 섬유질과 비타민이 풍부하여 건강식품으로 많이 섭취하고 있습니다.

치아씨드 영양성분 (28g)

다이어트에 도움을준다.

치아씨드는 다이어트에 많은 도움을 주는 식품인데요. 단백질이 풍부하기 때문에 식욕을 억제해주고 폭식을 하는 것을 예방시켜 줍니다. 또한 심혈관에 좋은 오메가3 지방산을 많이 함유하고 있어 체중감량 뿐만 아니라 심장질환에도 많은 도음을 줍니다.

피부미용에 도움을준다.

시중에는 치아씨드 성분이 함유되어 있는 화장품들이 많이 출시되고 있는데요. 치아씨드 안에 들어있는 기름은 알파리놀렌산, 오메가3이 풍부한데요. 피부에 도움을 주는 지방산이기 때문에 피부에 윤기를 주고 자외선 차단과 피부수화와 같은 효과가 있습니다.

윤기나는 모질

머리카락에 윤기가 없고 푸석푸석하신가요? 그렇다면 치아씨드를 섭취하는 것을 추천드립니다. 치아씨드는 모발 건강에도 효과적인 식품인데요. 치아 씨드에 포함되어 있는 기름은 모발에 수분과 윤기를 공급하여 모발건강에 도움을 줍니다.

뇌건강

치아씨드에 포함되어 있는 오메가3는 뇌건강에 매우 긍정적인 효과를 가져다주는데요. 알츠하이머, 뇌졸증, 우울증 과 같은 신경학적 질환의 위험을 감소시킬 뿐만 아니라 건강한 뇌를 유지하는데 도움을 준다고 합니다.

당뇨예방 및 개선

치아씨드는 gi지수가 낮은 식품으로 당뇨를 예방하고 당뇨를 가지고 있는 환자에게 좋은 식품입니다. 한 연구 결과에 따르면 치아씨드를 꾸준히 섭취한 사람의 당뇨예방 확률은 약 20%가 증가하였다고 합니다.

변비

평소 변비 때문에 고민이시라면 치아씨드를 섭취하는것을 추천드리는데요. 치아씨드는 풍부한 섬유질을 함유하고 있기 때문에 장활동을 원활하게 해주어 변비를 해결하는데 도움을 줍니다.

임산부 또는 모유 수중인 산모 : 치아씨드는 혈당을 조절해주고 변비 완화와 같은 효과를 가지고 있어 임산부들에게도 좋은 식품인데요. 하지만 너무 많이 섭취 할 경우 위장장애, 설사, 변비가 나타나게 되고 저혈당을 일으킬 수 있으니 주의 하시길 바랍니다.

전립선 암 : 치아씨드를 많이 섭취하게 되면 전립선 암에 걸릴 확률이 높아진다는 연구 결과들이 있는데요. 치아씨드에 드렁있는 알파 리놀렌산은 전립선암의 발병률을 높인다고 합니다.

저혈압 : 치아씨드는 혈당을 낮춰주는 효과가 있습니다. 만약 평소 혈압이 낮은 분이 치아씨드를 섭취하게 된다면 저혈압을 유발할 수 있습니다.

알레르기 : 고혈압 환자분들의 경우 치료목적으로 약물이나 혈액 희석제를 복용하는 경우가 많은데요. 알레르기를 유발할 수 있으니 섭취 전 주치의에게 사실을 알린 뒤 섭취를 하는 것이 좋습니다.

치아씨드는 다양한 방법으로 먹을 수 있는데요. 아래 방법을 참고해보시길 바랍니다.

생으로 먹는법 : 치아씨드를 섭취하는 가장 기본적인 방법입니다. 치아씨드를 물에 20분 정도 불린 후 물과 함께 섭취합니다.

요거트와 함께 섭취하기 : 치아씨드는 요거트와도 함께 섭취하는 경우가 많습니다. 플레인 요거트에 치아씨드를 올려 드신다면 맛과 영양 두마리 토끼를 잡을 수 있습니다.

밥과 함께 섭취하기 : 밥과 치아씨드를 함께 섭취하면 혈당 조절에 도움이 됩니다. 쌀을 씻은 후 치아씨드와 함께 같이 밥을 지으면 됩니다.