딸기 효능

음식효능 / / 2021. 2. 13. 16:38
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딸기 효능

딸기는 겨울철에 먹을 수 있는 과일로 새콤하고 달콤한맛이 일품입니다. 딸기에는 비타민 C가 풍부하여 감기나 스트레를 해소하는데 도움을 주며 우리의 건강에도 좋은 영향을 끼치는데요. 오늘은 딸기의 효능에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

 

눈 건강에 좋다.

딸기에는 안토시아닌 성분이 풍부하여 눈의 망막 세포나 재합성을 촉진시키는데요. 눈의 피로를 풀어주며 시력회복과 시각 기능을 개선하는데 도움을 줍니다. 또한 딸기에 풍부하게 함유되어 있는 비타민A 성분은 안구건조증과 야맹증 등 안구 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

피부미용에 좋다.

딸기에는 엘라직산이 풍부하게 함유되어 있는데요. 엘라직산은 자외선으로 인한 피부 콜라겐 파괴와 염증생성을 예방하는 효과가 있으며 멜라닌 색소가 침착되는 것을 막아 기미나 주근깨를 예방하며 미백효과에도 도움을 줍니다.

 

다이어트에 좋다.

딸기는 GI지수가 낮고 칼로리가 낮으머 높은 포만감을 줍니다. 또한 딸기 속에는 식이섬유인 펙틴이 장운동을 활발하게 해주어 배변활동에 도움을 주며 체내 지방의 축적을 막아주고 체중감량에 도움을 줍니다.

 

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gi지수 낮은음식

gi 지수란? gi지수란 혈당지수 (Glycemic index)로 음식을 섭취할 때 혈당이 상승하는 속도를 (0-100) 의 수치로 나타낸 것입니다. 숫자가 높을수록 혈당이 빨리 올라가는 식품이며 낮을수록 혈당이 천

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치매 예방에 좋다.

딸기에 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 뇌기능을 활성화해주며 뇌 혈류 개선과 염증을 줄여주는 효과로 치매예방에 도움을 줍니다.

 

피로 회복에 좋다.

딸기에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 C와 철분 성분은 피로회복가 체력증진에 도움을 줍니다.

 

면역력 향상에 좋다.

딸기는 비타민 C가 매우 풍부하여 면역력 증강과 스트레스해소에 도움을 주며 호흡기에 도움을 주는 플라보노이드 성분도 함유되어 혈관을 튼튼하게 해주고 라이코펜도 풍부합니다.

 

 

 

항암 효과가 뛰어나다.

딸기는 항암 작용을 하는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 암이나 바이러스 세포를 없애는데 도움을 어 항암에 매우 효과적입니다.

 

뼈  건강에 좋다.

딸기에는 뼈의 성장과 건강에 도움을 주는 칼륨, 망간, 미네랄 등의 영양소가 풍부합니다. 성장기의 아이들은 뼈 성장에 도움을 주며 노인들에게는 골다공증 등을 예방하는 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

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