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구기자는 노화방지 및 혈당관리에 도움이 되는 열매로 많은 사람들이 섭취하고 있는데요. 오늘은 이런 구기자의 효능 및 부작용, 먹는방법에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

 

구기자란?

구기자는 중국이 원산지로 2000년 전 부터 약재로 사용해왔는데요. 아시아권에서는 구기자를 흔하게 사용하였다가 최근 들어 구기자가 건강에 끼치는 이점들에 대한 연구들이 많이 밝혀짐에 따라 구기자에 대한 관심이 높아지고 있는 추세입니다. 그렇다면 구기자의 효능은 무엇일까요?

 

 

구기자 영양성분

구기자 영양성분 ( 28g 기준 )
칼로리 98 kcal
단백질 4g
지방 0.1g
탄수화물 21.6g
섬유질 3.6g
비타민 A DV 501%
비타민 C DV 15%
철분 DV 11%

구기자는 28g에도 비타민 A와 비타민C과 풍부한데요. 또한 건강한 적혈구 생산에 관여하는 철 성분이 풍부하여 우리 몸에서 항산화제 역할을 합니다.

 

구기자 효능

 

피부건강에 도움을 준다.

구기자는 비타민A와 비타민C가 풍부하여 피부건강에 도움을 주는데요. 또한 구기자에 들어있는 항산화제 성분이 피부 노화를 방지해줍니다.

 

 

눈건강에 도움을 준다.

평소 눈건강이 나쁘다면 구기자를 먹어보세요. 구기자 안에 들어 있는 항산화 성분은 눈의 노화를 방지하고 세포 손상을 예방해주는 효과가 있습니다.

 

 

 

혈당관리에 도움을 준다.

구기자에 들어 있는 탄수화물과 섬유질은 혈당이 급격하게 튀는 것을 예방해주는데요. 당뇨가 있으시다면 구기자를 섭취 하시는 것을 추천 드립니다.

 

 

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콜레스테롤 수치 개선에 도움을 준다.

구기자는 심혈관 질환을 일으키는 주된 요인인 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움을 주는데요. 평소 콜레스테롤 수치가 높다면 구기자를 섭취해 보시길 바랍니다.

 

 

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간 건강에 도움을 준다.

구기자는 예로부터 간건강에 도움을 주는 열매로 널리 알려져 있는데요. 중국에서는 구기자와 석류풀 감초 등을 섞어 약으로도 사용했다고 전해집니다.

 

 

불임에 좋다.

구기자는 조기폐경을 예방하고 갱년기에도 도움을 주는데요. 또한 생식기의 건강에도 도움을 주어 정자수와 정자 활동력을 높여주며 불임 치료에 효과적입니다.

 

 

구기자 먹는방법

구기자를 먹는 방법은 말려서 먹거나 차로 끓여 먹을 수 있는데요.  구기차 끓이는 방법은 다음과 같습니다.

 

 

  • 구기자 차 끓이는 방법

1. 구기자를 말린 다음 물로 씻은 후 물을 붓고 구기자를 끓여 줍니다.

2. 구기자를 끓일 땐 강불로 끓여주다 약불로 1시간 이상 달여줍니다.

3. 색이 진해지면 구기자를 채에 거르고 물만 받아 식혀 냉장고에 보관하여 물 대신 드시면 됩니다.

 

 

구기자 부작용

구기자는 혈당을 떨어 뜨리기 때문에 저혈당 환자는 섭취를 피해주시는 것이 좋으며 장이 약한 사람이 과량 섭취할 경우 복통 및 설사를 유발할 수 있으니 주의 하시길 바랍니다.

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