샤인머스켓 효능, 칼로리, 보관법, 부작용 총정리

요즘 대형마트나 식료품점에서 샤인머스켓을 심심치 않게 볼 수 있는데요. 생긴건 포도와 비슷하지만 포도보다 훨씬 달콤하고 크기가 큰 것이 특징입니다. 오늘은 샤인머스켓의 효능, 칼로리, 보관법, 부작용 등에 대해 총정리 하는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

샤인머스켓이란

샤인머스켓은 일본에서 만든 고급 청포도 품종 중 하나인데요. 1988년 일본 농업식품산업기술정합연구기구에서 처음 품종개량을 하였습니다. 샤인머스켓의 특징은 색깔이 연두색이고 껍질이 얇으며 씨가 없기 때문에 일반 포도와 다르게 껍질을 벗기지 않고 섭취할 수 있습니다.

당도 또한 일반 포도와 다르게 높은 편에 속하여 달콤한 맛이 일품입니다. 샤인 머스켓의 제철은 포도와 다르게 여름이 아닌 10월 중순으로 가을쯤에 먹는 것이 맛이 좋습니다.

샤인머스켓의 칼로리는 낮은 편에 속하는데요. 100g 당 약 40 ~ 60 칼로리로 한송이를 섭취하게 될 경우 대략 200 ~ 300 칼로리를 섭취하기 때문에 다이어트할 때 좋은 과일로 알려져 있습니다.

샤인머스켓의 효능은 다음과 같습니다.

샤인머스켓에서는 철분성분이 풍부하여 빈혈증상을 개선하는데 도움을 주는데요. 월경이나 임신을 하는 여성의 경우 빈혈이 빈번하게 일어나기 때문에 샤인머스켓을 섭취해 주시면 빈혈을 예방하는데 효과적입니다.

샤인머스켓에서는 비타민B, C ,K , 마그네슘, 미네랄, 칼슘 등 다양한 영양소들이 풍부하게 들어있는데요. 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다.

샤인머스켓은 심혈관질환을 예방하는데도 효과적인데요. 샤인머스켓에 들어있는 폴리페놀이라는 항산화 물질은 체내의 활성산소를 제거하고 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

골다공증이 있으시다면 샤인머스켓을 섭취하는 것을 추천드리는데요. 샤인머스켓에는 칼슘과 칼륨 등이 풍부하기 때문에 뼈를 강화하고 골다공증 예방에 도움을 줍니다.

샤인머스켓은 칼로리가 낮은 편에 속하며 구연산, 비타민, 식이섬유 등이 풍부하여 체내의 지방을 제거해주고 다이어트에 도움을 줍니다.

샤인머스켓은 껍질 째 먹는 과일로 흐르는 물에 씻어 섭취해도 상관은 없는데요. 그래도 조금 찝찝하시다면 물에 식초를 2~3방울 정도 떨어트려 섞어주신 다음 샤인머스켓을 10분 정도 담군 뒤 흐르는물에 세척해주시면 됩니다.

샤인머스켓을 장기간 보관해야 하실 경우 샤인머스켓을 잘 세척하신 뒤 신문지로 감싸 보관하시면 2~3개월 정도 보관이 가능합니다.